Membre des Relais & Châteaux depuis 1980

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Rosalp Verbier » Présentation

Le Restaurant Pierroz

C'est le temple des saveurs, l'univers privilégié de Roland Pierroz, l'un des plus grands chefs de sa génération. Chaque plat est un reflet de son talent, de sa recherche de la perfection culinaire qu'il exprime dans sa cuisine créative avantageant la vérité des goûts harmonieusement orchestrés pour séduire et étonner les plus fins palais. Si bien qu'une foule de célébrités font et refont le pèlerinage de Verbier et que cela vaut à Roland Pierroz d'être honoré par les plus grands chroniqueurs gastronomique - du Larousse Gastronomique au Guide GaultMillau - et d'être membre des Grandes Tables de Suisse et de Relais Gourmands des Relais & Châteaux.

Nos menus dégustations:
Sfr. 190.- et Sfr. 220.-